КПК-109.2 Профессиональная деятельность повара по обеспечению качественного и здорового питания в образовательной организации

КОД КПК - 109.2
Выдаваемый документ: Удостоверение
Объем программы: 36 ак. ч.
Форма обучения: заочная (дистанционно)
Начало обучения: 1 и 15 числа каждого месяца

36 ак.ч.

2 недели

~~1580 ₽~~

790 ₽

за всю программу

Информация о курсе

КПК-109.2 Профессиональная деятельность повара по обеспечению качественного и здорового питания в образовательной организации, 36 ч.
В программе рассматривается весь спектр вопросов, касающихся обеспечения разнообразного, качественного и здорового питания в образовательной организации:

- основы рационального (здорового) питания

- требования к составлению меню

- правила приемки и условия хранения продуктов питания

- технологии обработки пищевых продуктов

- требования к санитарному и техническому состоянию помещений пищеблока, а также к безопасности сырья и ингредиентов.

Программа необходима поварам, работникам столовой, другим сотрудникам образовательного учреждения, участвующим в организации питания детей.

Учебный план

Наши преимущества

Качественные видео занятия

Наши курсы повышения квалификации и профессиональной переподготовки содержат в себе не только видеоматериалы, но и инфографику, приложения для скачивания и использования на практике. Лекторы, ведущие практикующие специалисты в своей области, освещают самые актуальные вопросы.

Большой выбор курсов

У нас можно подобрать курс повышения квалификации в соответствии с вашей педагогической профессией. Наш каталог насчитывает более 300 (400 – КПК + 155 ПП) курсов. Вы всегда сможете найти что-то полезное и актуальное для себя. Мы постоянно пополняем перечень программ, ориентируясь на потребности наших слушателей.

Бланки документов об образовании от Киржачской типографии

Киржачская типография - предприятие, специализирующееся на изготовлении бланков документов государственного образца об образовании и квалификации для нужд образовательных организаций всех уровней образования.

Внесение сведений о документе об образовании в ФИС ФРДО

С 1 января 2019 года учебные центры дополнительного профессионального образования и профессионального обучения должны подавать информацию о выданных документах в ФИС ФРДО. Все сведения о каждом слушателе подаются нами в ФРДО.